主要食品、副食品价格第97期(总第1961期)
受非洲猪瘟疫情影响,黄冈市生猪价格应声下跌,
猪肉及相关食品价格保持基本稳定
11月以来,黄冈市罗田县、武穴市、浠水县先后共发生了3起非洲猪瘟疫情。据农业农村部新闻办公室发布,该市疫情汇总如下:
湖北省黄冈市非洲猪瘟发布情况 | |||||
序号 | 地点 | 时间 | 存栏 | 发病 | 死亡 |
1 | 罗田县 | 11月7日18时 | 821 | 22 | 4 |
2 | 武穴市 | 11月12日21时 | 147 | 7 | 6 |
3 | 浠水县 | 11月15日10时 | 636 | 24 | 13 |
合计 | 1604 | 53 | 23 |
受恐慌情绪影响,该市生猪价格应声下跌,猪肉及相关食品价格保持基本稳定。具体情况如下:
一、生猪和猪肉价格情况
据该市物价局价格监测中心生猪周报和食品周报定点监测数据显示,生猪价格降幅较大,猪肉价格稳中小幅下降。该市今年以来生猪价格和市场零售价格变动情况分别如下:
黄冈市11月生猪出场价格监测表
品名 | 规格 | 类别 | 计量单位 | 本月平均 | 上月平均 | 环比(±%) |
|
生猪 | 100公斤左右 | 出场价 | 元/公斤 | 12.91 | 14.43 | -10.55 |
|
仔猪 | 20公斤左右 | 购进或出场价 | 元/公斤 | 21.58 | 24.93 | -13.44 |
|
玉米 | 混等 | 交货(批发)价 | 元/公斤 | 2.15 | 2.12 | 1.18 |
|
二元母猪 |
| 购进或销售价 | 元/公斤 | 26.30 | 27.50 | -4.37 |
|
饲料 | 育肥阶段配方 | 市场零售价 | 元/公斤 | 2.94 | 2.90 | 1.08 |
|
黄冈城区11月猪肉价格监测表
品名 | 计价单位 | 本月平均价 | 上月平均价 | 环 比± | 环比(±%) |
精瘦肉 | 元/500克 | 15.00 | 16.00 | -1.00 | -6.25 |
腿夹肉 | 元/500克 | 12.00 | 12.00 | 0.00 | 0.00 |
肋排 | 元/500克 | 18.00 | 18.00 | 0.00 | 0.00 |
二、疫情县市相关食品价格情况
自该市11月出现疫情以来,县、市生猪价格出现不同程度下降,猪肉价格保持稳定。据浠水县价格监测,11月生猪价格:11月8日为14.00元/公斤、11月9日为13.40元/公斤、11月10日为12.80元/公斤,分别比上月同期15.80元、15.70元、15.80元下降11.39%、14.65%、18.99%,蕲春、麻城等其他县市也均有不同程度的下降,且目前整体降势未止。目前罗田、武穴、浠水发生非洲猪瘟疫情地区,有价无市。非疫情县市猪肉市场价格保持稳定,没有出现异常波动。
三、物价部门采取的措施
1、市局根据省局通知,加强了对全市生猪价格和猪肉价格的重点监测,密切关注市场动向,及时向省局、市委、市政府报告市场情况。
2、疫情县武穴市、浠水县均立即发出《关于非洲猪瘟防控期间规范市场价格秩序的通告》,浠水县政府安排物价部门发出加强相关食品价格监管的公告,武穴、罗田县、浠水县物价局均组织了市场巡查,据各地价格监测:牛肉、羊肉、鸡肉、鲜鱼、鸡蛋等相关食品价格保持稳定,没有出现市场异动现象。
四、后期预测
由于疫情带来的恐慌情绪影响,养殖户加大出栏,消费者减少消费,市场出现生猪供大于求的局面,预计后期生猪价格还将有所下跌,直到疫情结束,影响逐渐消除,价格才会逐步回暖。
附:11月26日粮油肉菜走势图及主要食品副食品价格监测表
11月26日全省主要食品副食品价格监测表
类别 | 品种 | 规格 等级 | 单位 | 本期价格 11月26日 | 上期价格 11月22日 | 上年同期 2017年11月27日 | 环比±% | 同比±% |
粮
食 | 面 粉 | 特制一级 | 元/500克 | 2.39 | 2.39 | 2.36 | 0.00 | 1.27 |
标准粉 | 元/500克 | 2.13 | 2.14 | 2.09 | -0.47 | 1.91 | ||
早籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.32 | 2.32 | 2.30 | 0.00 | 0.87 | |
中晚籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.54 | 2.53 | 2.53 | 0.40 | 0.40 | |
粳 米 | 标一 | 元/500克 | 2.69 | 2.69 | 2.68 | 0.00 | 0.37 | |
食 用 油 | 花生油 | 一级桶装 | 元/5升 | 134.58 | 134.58 | 132.78 | 0.00 | 1.36 |
菜籽油 | 一级桶装 | 元/5升 | 63.32 | 63.20 | 63.08 | 0.19 | 0.38 | |
大豆油 | 一级桶装 | 元/5升 | 44.04 | 44.04 | 44.11 | 0.00 | -0.16 | |
色拉油 | 一级桶装 | 元/5升 | 55.41 | 55.41 | 55.15 | 0.00 | 0.47 | |
肉 禽 蛋 | 猪 肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 15.14 | 15.33 | 16.10 | -1.24 | -5.96 |
腿夹肉 | 元/500克 | 11.65 | 11.73 | 12.04 | -0.68 | -3.24 | ||
肋排 | 元/500克 | 18.78 | 19.11 | 19.04 | -1.73 | -1.37 | ||
牛 肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 34.82 | 34.78 | 33.66 | 0.12 | 3.45 | |
羊 肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 29.96 | 29.50 | 27.22 | 1.56 | 10.07 | |
鸡 肉 | 冷冻 | 元/500克 | 9.21 | 9.19 | 8.63 | 0.22 | 6.72 | |
鸭 肉 | 冷冻 | 元/500克 | 7.16 | 7.13 | 7.25 | 0.42 | -1.24 | |
鸡 蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.39 | 5.41 | 4.97 | -0.37 | 8.45 | |
奶 | 牛 奶 | 纯牛奶 | 元/250毫升 | 2.96 | 2.94 | 2.88 | 0.68 | 2.78 |
水 产 品 | 草 鱼 | 活 1000克左右一条 | 元/500克 | 7.12 | 7.15 | 7.40 | -0.42 | -3.78 |
胖头鱼 | 活 1500克左右一条 | 元/500克 | 7.63 | 7.68 | 7.53 | -0.65 | 1.33 | |
鲫 鱼 | 活 350克左右一条 | 元/500克 | 8.52 | 8.54 | 9.53 | -0.23 | -10.60 | |
小 杂 粮 | 绿 豆 | 标准品 | 元/500克 | 5.73 | 5.73 | 5.79 | 0.00 | -1.04 |
黄 豆 | 标准品 | 元/500克 | 3.76 | 3.76 | 3.72 | 0.00 | 1.08 | |
糯 米 | 标一 | 元/500克 | 3.79 | 3.79 | 3.83 | 0.00 | -1.04 | |
调 料 | 大 蒜 |
| 元/500克 | 3.89 | 3.87 | 4.86 | 0.52 | -19.96 |
食 盐 | 袋装精制含碘盐 | 元/500克 | 2.68 | 2.68 | 2.76 | 0.00 | -2.90 | |
食 盐 | 袋装精制无碘盐 | 元/500克 | 2.18 | 2.18 | 2.18 | 0.00 | 0.00 | |
生 姜 |
| 元/500克 | 4.60 | 4.64 | 5.18 | -0.86 | -11.20 | |
干辣椒 |
| 元/500克 | 19.17 | 19.16 | 18.73 | 0.05 | 2.35 | |
白砂糖 | 袋装 | 元/500克 | 4.71 | 4.64 | 4.51 | 1.51 | 4.43 | |
水
果 | 苹 果 | 红富士一级 | 元/500克 | 5.60 | 5.60 | 5.24 | 0.00 | 6.87 |
香 蕉 | 国产一级 | 元/500克 | 3.86 | 3.83 | 2.59 | 0.78 | 49.03 | |
梨 | 鸭梨一级 | 元/500克 | 3.43 | 3.43 | 3.22 | 0.00 | 6.52 | |
豆 制 品 | 豆 腐 | 新鲜 | 元/500克 | 2.76 | 2.76 | 2.56 | 0.00 | 7.81 |
干 子 | 新鲜 | 元/500克 | 4.10 | 4.09 | 3.97 | 0.24 | 3.27 | |
千 张 | 新鲜 | 元/500克 | 5.27 | 5.27 | 5.14 | 0.00 | 2.53 | |
蔬
菜 | 大白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.18 | 1.34 | 1.47 | -11.94 | -19.73 |
小白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.15 | 2.34 | 2.32 | -8.12 | -7.33 | |
包 菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.45 | 1.48 | 1.48 | -2.03 | -2.03 | |
芹 菜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.39 | 3.57 | 3.38 | -5.04 | 0.30 | |
黄 瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.27 | 3.13 | 3.19 | 4.47 | 2.51 | |
冬 瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.48 | 1.48 | 1.60 | 0.00 | -7.50 | |
豆 角 | 新鲜 | 元/500克 | 4.15 | 4.26 | 4.26 | -2.58 | -2.58 | |
茄 子 | 新鲜 | 元/500克 | 3.59 | 3.66 | 3.32 | -1.91 | 8.13 | |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 3.93 | 4.06 | 3.12 | -3.20 | 25.96 | |
青 椒 | 新鲜 | 元/500克 | 3.15 | 3.28 | 3.02 | -3.96 | 4.30 | |
萝 卜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.12 | 1.25 | 1.39 | -10.40 | -19.42 | |
土 豆 | 新鲜 | 元/500克 | 2.05 | 2.03 | 1.93 | 0.99 | 6.22 | |
莲 藕 | 新鲜 | 元/500克 | 2.94 | 2.97 | 2.82 | -1.01 | 4.26 | |
13种蔬菜 平均价格 | 新鲜 | 元/500克 | 2.60 | 2.68 | 2.56 | -2.99 | 1.56 |
扫一扫在手机上查看当前页面