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主要食品、副食品价格第97期(总第1961期)

主要食品、副食品价格第97期(总第1961期)

发布时间:2018-11-27 15:55 来源:办公室

受非洲猪瘟疫情影响,黄冈市生猪价格应声下跌,

猪肉及相关食品价格保持基本稳定

11月以来,黄冈市罗田县、武穴市、浠水县先后共发生了3起非洲猪瘟疫情。据农业农村部新闻办公室发布,该市疫情汇总如下:

湖北省黄冈市非洲猪瘟发布情况

序号

地点

时间

存栏

发病

死亡

1

罗田县

11月7日18时

821

22

4

2

武穴市

11月12日21时

147

7

6

3

浠水县

11月15日10时

636

24

13

合计

1604

53

23

受恐慌情绪影响,该市生猪价格应声下跌,猪肉及相关食品价格保持基本稳定。具体情况如下:

一、生猪和猪肉价格情况

据该市物价局价格监测中心生猪周报和食品周报定点监测数据显示,生猪价格降幅较大,猪肉价格稳中小幅下降。该市今年以来生猪价格和市场零售价格变动情况分别如下:

黄冈市11月生猪出场价格监测表

品名

规格

类别

计量单位

本月平均

上月平均

环比(±%)

生猪

100公斤左右

出场价

元/公斤

12.91

14.43

-10.55

仔猪

20公斤左右

购进或出场价

元/公斤

21.58

24.93

-13.44

玉米

混等

交货(批发)价

元/公斤

2.15

2.12

1.18

二元母猪

 

购进或销售价

元/公斤

26.30

27.50

-4.37

饲料

育肥阶段配方

市场零售价

元/公斤

2.94

2.90

1.08

黄冈城区11月猪肉价格监测表

品名

计价单位

本月平均价

上月平均价

环 比±

环比(±%)

精瘦肉

元/500克

15.00

16.00

-1.00

-6.25

腿夹肉

元/500克

12.00

12.00

0.00

0.00

肋排

元/500克

18.00

18.00

0.00

0.00

二、疫情县市相关食品价格情况

自该市11月出现疫情以来,县、市生猪价格出现不同程度下降,猪肉价格保持稳定。据浠水县价格监测,11月生猪价格:11月8日为14.00元/公斤、11月9日为13.40元/公斤、11月10日为12.80元/公斤,分别比上月同期15.80元、15.70元、15.80元下降11.39%、14.65%、18.99%,蕲春、麻城等其他县市也均有不同程度的下降,且目前整体降势未止。目前罗田、武穴、浠水发生非洲猪瘟疫情地区,有价无市。非疫情县市猪肉市场价格保持稳定,没有出现异常波动。

三、物价部门采取的措施

1、市局根据省局通知,加强了对全市生猪价格和猪肉价格的重点监测,密切关注市场动向,及时向省局、市委、市政府报告市场情况。

2、疫情县武穴市、浠水县均立即发出《关于非洲猪瘟防控期间规范市场价格秩序的通告》,浠水县政府安排物价部门发出加强相关食品价格监管的公告,武穴、罗田县、浠水县物价局均组织了市场巡查,据各地价格监测:牛肉、羊肉、鸡肉、鲜鱼、鸡蛋等相关食品价格保持稳定,没有出现市场异动现象。

四、后期预测

由于疫情带来的恐慌情绪影响,养殖户加大出栏,消费者减少消费,市场出现生猪供大于求的局面,预计后期生猪价格还将有所下跌,直到疫情结束,影响逐渐消除,价格才会逐步回暖。

附:11月26日粮油肉菜走势图及主要食品副食品价格监测表 

11月26日全省主要食品副食品价格监测表

类别

品种

规格

等级

单位

本期价格

11月26日

上期价格

11月22日

上年同期

2017年11月27日

环比±%

同比±%

面  粉

特制一级

元/500克

2.39

2.39

2.36

0.00

1.27

标准粉

元/500克

2.13

2.14

2.09

-0.47

1.91

早籼米

标一

元/500克

2.32

2.32

2.30

0.00

0.87

中晚籼米

标一

元/500克

2.54

2.53

2.53

0.40

0.40

粳  米

标一

元/500克

2.69

2.69

2.68

0.00

0.37

花生油

一级桶装

元/5升

134.58

134.58

132.78

0.00

1.36

菜籽油

一级桶装

元/5升

63.32

63.20

63.08

0.19

0.38

大豆油

一级桶装

元/5升

44.04

44.04

44.11

0.00

-0.16

色拉油

一级桶装

元/5升

55.41

55.41

55.15

0.00

0.47

猪  肉

精瘦肉

元/500克

15.14

15.33

16.10

-1.24

-5.96

腿夹肉

元/500克

11.65

11.73

12.04

-0.68

-3.24

肋排

元/500克

18.78

19.11

19.04

-1.73

-1.37

牛  肉

去骨肉

元/500克

34.82

34.78

33.66

0.12

3.45

羊  肉

去骨肉

元/500克

29.96

29.50

27.22

1.56

10.07

鸡  肉

冷冻

元/500克

9.21

9.19

8.63

0.22

6.72

鸭  肉

冷冻

元/500克

7.16

7.13

7.25

0.42

-1.24

鸡  蛋

新鲜完整

元/500克

5.39

5.41

4.97

-0.37

8.45

牛  奶

纯牛奶

元/250毫升

2.96

2.94

2.88

0.68

2.78

草  鱼

活 1000克左右一条

元/500克

7.12

7.15

7.40

-0.42

-3.78

胖头鱼

活 1500克左右一条

元/500克

7.63

7.68

7.53

-0.65

1.33

鲫  鱼

活 350克左右一条

元/500克

8.52

8.54

9.53

-0.23

-10.60

绿  豆

标准品

元/500克

5.73

5.73

5.79

0.00

-1.04

黄  豆

标准品

元/500克

3.76

3.76

3.72

0.00

1.08

糯  米

标一

元/500克

3.79

3.79

3.83

0.00

-1.04

大  蒜

元/500克

3.89

3.87

4.86

0.52

-19.96

食  盐

袋装精制含碘盐

元/500克

2.68

2.68

2.76

0.00

-2.90

食  盐

袋装精制无碘盐

元/500克

2.18

2.18

2.18

0.00

0.00

生  姜

元/500克

4.60

4.64

5.18

-0.86

-11.20

干辣椒

元/500克

19.17

19.16

18.73

0.05

2.35

白砂糖

袋装

元/500克

4.71

4.64

4.51

1.51

4.43

苹  果

红富士一级

元/500克

5.60

5.60

5.24

0.00

6.87

香  蕉

国产一级

元/500克

3.86

3.83

2.59

0.78

49.03

鸭梨一级

元/500克

3.43

3.43

3.22

0.00

6.52

豆  腐

新鲜

元/500克

2.76

2.76

2.56

0.00

7.81

干  子

新鲜

元/500克

4.10

4.09

3.97

0.24

3.27

千  张

新鲜

元/500克

5.27

5.27

5.14

0.00

2.53

大白菜

新鲜

元/500克

1.18

1.34

1.47

-11.94

-19.73

小白菜

新鲜

元/500克

2.15

2.34

2.32

-8.12

-7.33

包  菜

新鲜

元/500克

1.45

1.48

1.48

-2.03

-2.03

芹  菜

新鲜

元/500克

3.39

3.57

3.38

-5.04

0.30

黄  瓜

新鲜

元/500克

3.27

3.13

3.19

4.47

2.51

冬  瓜

新鲜

元/500克

1.48

1.48

1.60

0.00

-7.50

豆  角

新鲜

元/500克

4.15

4.26

4.26

-2.58

-2.58

茄  子

新鲜

元/500克

3.59

3.66

3.32

-1.91

8.13

西红柿

新鲜

元/500克

3.93

4.06

3.12

-3.20

25.96

青  椒

新鲜

元/500克

3.15

3.28

3.02

-3.96

4.30

萝  卜

新鲜

元/500克

1.12

1.25

1.39

-10.40

-19.42

土  豆

新鲜

元/500克

2.05

2.03

1.93

0.99

6.22

莲  藕

新鲜

元/500克

2.94

2.97

2.82

-1.01

4.26

13种蔬菜

平均价格

新鲜

元/500克

2.60

2.68

2.56

-2.99

1.56

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