当前位置:首页 > 新闻 > 通知公告 > 公示 > 文件

【公示】湖北省春节前市场价格巡视报告

信息来源:湖北省发改委 发布时间:2019年02月01日
  春节前夕,为了解市场情况,保持市场价格基本稳定,全省各级价格监测机构及时对大型集贸市场、超市等开展巡视工作,重点巡视和监测粮、油、肉、禽、蛋、菜、奶价格及市场情况。从节前的巡视和本周的市场情况来看,我省居民生活必需品市场供应充足,价格稳定,市场秩序良好,没有出现价格异常波动情况。

  本期(1月31日,下同)监测的49种主要食品、副食品价格与上期(1月28日,下同)相比,总体呈小幅上涨态势。粮油价格基本稳定,肉、禽、淡水鱼价格小幅波动,13种蔬菜价格皆上涨。

  一、粮油价格基本稳定

  监测显示:与上期比,主要粮油监测品种,除大豆油价格上涨0.13%以外,其余价格均持平。与上年同期比,特制一级粉、标准粉、早籼米、中晚籼米、花生油、菜籽油、大豆油、花生油、色拉油价格分别上涨1.69%、2.38 %、1.30 %、0.40%、0.78%、1.34%、1.15%、0.34%,粳米价格持平。

  二、肉、禽、淡水鱼价格涨跌互现

  监测显示:猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排价格分别为每500克15.15元、11.38元、18.42元,比上期分别上涨1.34%、下跌0.26%、上涨2.33%,比去年同期分别下跌9.82%、11.58%、6.21%。

  牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉价格分别为每50036.84元、32.02元、9.52元、7.43元,与上期相比,除鸭肉价格持平外,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨1.21%、0.19 %0.11%;与上年同期相比,牛、羊、鸡、鸭肉价格分别上涨7.06%、10.07%、8.30%、3.92%。

  草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别为每500克7.22元、7.77元、8.50元,环比分别下跌1.50%、0.38 %、0.12 %,同比分别下跌15.16%、4.19%、11.73%。

  三、鸡蛋价格下跌

  鸡蛋价格为每500克5.36元,与上期价格下跌0.19%,同比下跌2.37%。

  由于前期蛋鸡养殖量的扩张,造成养殖基数偏大,虽春节将至,但鸡蛋消费有限,鸡蛋市场供大于求,因此蛋价不涨反降。

  四、蔬菜价格上涨明显

  春节临近,人们对反季蔬菜需求量增大,加之最近气温下降,全省各地雨雪增多,13种蔬菜价格普涨。监测显示:蔬菜均价每500克3.66元,比上期上涨11.59%,其中涨幅居前的有豆角、青椒、黄瓜,价格分别上涨27.94%、16.94%、12.25%,13种蔬菜均价同比上涨7.33%。预计节后气温回暖,蔬菜价格会有所下跌。

  五、各地市场巡视情况

  从各地市巡视情况来看,部分食品价格波动颇大,服务领域价格有一定幅度上涨。

  从主副食品价格上来看:非洲猪瘟受灾区域黄石,猪腿夹肉价格较上期下跌10%,较去年同期下跌25%;十堰受暴雪天气影响,蔬菜价格上涨,豆角涨幅高达122.22%。

  从服务领域价格来看:鄂州市洗车和家政服务价格大幅上涨,其中家政服务卫生由2-3元/平方米涨至5-6元/平方,洗车服务由15-20元/次涨至30-50元/次;潜江洗车服务价格由25元/辆涨至30元/辆。

  附:1月31日粮油肉菜走势图及主要食品副食品价格监测表









  1月31日全省主要食品副食品价格监测表


  类别

  品种

  规格

  等级

  单位

  本期 

  (20190131)

  上期 

  (20190128)

  上年同期 

  (20180130)

  环比±%

  同比±%

  

  

  面  粉

  特制一级

  元/500克

  2.40

  2.40

  2.36

  0.00

  1.69

  标准粉

  元/500克

  2.15

  2.15

  2.10

  0.00

  2.38

  早籼米

  标一

  元/500克

  2.33

  2.33

  2.30

  0.00

  1.30

  中晚籼米

  标一

  元/500克

  2.54

  2.54

  2.53

  0.00

  0.40

  粳  米

  标一

  元/500克

  2.70

  2.70

  2.70

  0.00

  0.00

  

  

  

  花生油

  一级桶装

  元/5升

  135.08

  135.08

  134.04

  0.00

  0.78

  菜籽油

  一级桶装

  元/5升

  63.67

  63.67

  62.83

  0.00

  1.34

  大豆油

  一级桶装

  元/5升

  44.70

  44.64

  44.19

  0.13

  1.15

  色拉油

  一级桶装

  元/5升

  55.41

  55.41

  55.22

  0.00

  0.34

  

  

  

  猪  肉

  精瘦肉

  元/500克

  15.15

  14.95

  16.80

  1.34

  -9.82

  腿夹肉

  元/500克

  11.38

  11.41

  12.87

  -0.26

  -11.58

  肋排

  元/500克

  18.42

  18.00

  19.64

  2.33

  -6.21

  牛  肉

  去骨肉

  元/500克

  36.84

  36.40

  34.41

  1.21

  7.06

  羊  肉

  去骨肉

  元/500克

  32.02

  31.96

  29.09

  0.19

  10.07

  鸡  肉

  冷冻

  元/500克

  9.52

  9.51

  8.79

  0.11

  8.30

  鸭  肉

  冷冻

  元/500克

  7.43

  7.43

  7.15

  0.00

  3.92

  鸡  蛋

  新鲜完整

  元/500克

  5.36

  5.37

  5.49

  -0.19

  -2.37

  

  牛  奶

  纯牛奶

  元/250毫升

  3.00

  3.00

  2.88

  0.00

  4.17

  

  

  

  草  鱼

  活 1000克左右一条

  元/500克

  7.22

  7.33

  8.51

  -1.50

  -15.16

  胖头鱼

  活 1500克左右一条

  元/500克

  7.77

  7.80

  8.11

  -0.38

  -4.19

  鲫  鱼

  活 350克左右一条

  元/500克

  8.50

  8.51

  9.63

  -0.12

  -11.73

  

  

  

  绿  豆

  标准品

  元/500克

  5.84

  5.84

  5.77

  0.00

  1.21

  黄  豆

  标准品

  元/500克

  3.80

  3.80

  3.69

  0.00

  2.98

  糯  米

  标一

  元/500克

  3.79

  3.79

  3.80

  0.00

  -0.26

  

  

  大  蒜

 

  元/500克

  4.08

  4.05

  4.98

  0.74

  -18.07

  食盐

  袋装精制含碘盐

  元/500克

  2.68

  2.68

  2.73

  0.00

  -1.83

  食盐

  袋装精制无碘盐

  元/500克

  2.18

  2.18

  2.18

  0.00

  0.00

  生  姜

 

  元/500克

  4.56

  4.53

  4.61

  0.66

  -1.08

  干辣椒

 

  元/500克

  19.33

  19.32

  18.89

  0.05

  2.33

  白砂糖

  袋装

  元/500克

  4.74

  4.76

  4.57

  -0.42

  3.72

  

  

  苹  果

  红富士一级

  元/500克

  6.02

  5.98

  5.35

  0.67

  12.52

  香  蕉

  国产一级

  元/500克

  3.85

  3.90

  3.66

  -1.28

  5.19

  

  鸭梨一级

  元/500克

  3.67

  3.66

  3.35

  0.27

  9.55

  

  

  

  豆  腐

  新鲜

  元/500克

  2.78

  2.78

  2.63

  0.00

  5.70

  干  子

  新鲜

  元/500克

  4.07

  4.06

  4.00

  0.25

  1.75

  千  张

  新鲜

  元/500克

  5.30

  5.30

  5.18

  0.00

  2.32

  

  

  大白菜

  新鲜

  元/500克

  1.26

  1.17

  1.50

  7.69

  -16.00

  小白菜

  新鲜

  元/500克

  2.94

  2.70

  3.43

  8.89

  -14.29

  包  菜

  新鲜

  元/500克

  1.37

  1.31

  1.86

  4.58

  -26.34

  芹  菜

  新鲜

  元/500克

  4.20

  3.93

  4.03

  6.87

  4.22

  黄  瓜

  新鲜

  元/500克

  5.59

  4.98

  4.24

  12.25

  31.84

  冬  瓜

  新鲜

  元/500克

  2.22

  2.15

  2.04

  3.26

  8.82

  豆  角

  新鲜

  元/500克

  8.38

  6.55

  6.56

  27.94

  27.74

  茄  子

  新鲜

  元/500克

  5.65

  5.04

  4.86

  12.10

  16.26

  西红柿

  新鲜

  元/500克

  4.71

  4.40

  3.52

  7.05

  33.81

  青  椒

  新鲜

  元/500克

  4.28

  3.66

  5.04

  16.94

  -15.08

  萝  卜

  新鲜

  元/500克

  1.15

  1.13

  1.74

  1.77

  -33.91

  土  豆

  新鲜

  元/500克

  2.12

  2.08

  2.22

  1.92

  -4.50

  莲  藕

  新鲜

  元/500克

  3.75

  3.49

  3.33

  7.45

  12.61

  13种蔬菜

  平均价格

  新鲜

  元/500克

  3.66

  3.28

  3.41

  11.59

  7.33

嵌套底部-湖北省发展和改革委员会